Lucie Aubrac
Collège
Eyguières
 

Enquête en cuisine : les résultats.

mardi 7 juin 2016, par M. Delerce


A l’issue de notre rencontre en mairie avec l’adjointe au maire en charge de l’environnement, la culture et le patrimoine bâti, nous avons réfléchi au fonctionnement de l’établissement et notamment de la cantine : approvisionnement, personnel concerné, déchets produits .... Pour cela nous avons réalisé une enquête auprès d’élèves qui ont pris leur repas, puis nous sommes allés rencontrer l’intendante du collège, Mme Gimenez, pour avoir les informations.



Contrairement à ce que pensaient les élèves, les déchets produits ne sont ni donnés à des animaux, ni recyclés au travers du compostage ... une piste à suivre ?


Pour en savoir plus sur les résultats de la campagne de pesée des déchets alimentaires et des perspectives à envisager, voir l’article ... du même nom !...

 
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